Charla sobre Manipulación de Alimentos en la Secundaria Nº7

El Dr. Orofino brindó una intensiva capacitación ante unos 40 alumnos



Martes 14 de mayo de 2019

El curso de Manipulación de Alimentos, dictado por el área municipal de Bromatología e Higiene, trasciende el espacio de la comuna y en esta oportunidad se desarrolló una charla por el Dr. José Luis Orofino en la Escuela de Enseñanza Secundaria Nº 7.

En dicha institución, unos 40 alumnos del nivel secundario formaron parte de esta charla informativa en la que pudieron tomar nota acerca de conceptos básicos sobre las buenas prácticas higiénicas, la distribución de manufacturas y productos más seguros y la prevención de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA).

Vale destacar que ya  se han realizado de manera regular 18 ediciones.

En tal sentido,  el objetivo es reforzar los conocimientos de forma teórica y con ejemplos prácticos para quienes están en contacto con alimentos durante su transporte, almacenamiento, preparación, envasado, distribución y/o venta, para reducir el riesgo de contaminación alimentaria en su actividad laboral.

Para cualquier tipo de consultas, se pueden comunicar al teléfono fijo 42-3579 de Bromatología, en los horarios de 7 a 16.



Municipalidad de Necochea



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